Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de fait-tout-a-la-maison.over-blog.com
  • Le blog de fait-tout-a-la-maison.over-blog.com
  • : le tout fait maison : de la cuisine familial ,a la beauté ,les produits ménagers et le tout à la bonne franquette comme on dit chez nous !!!!!
  • Contact

Texte Libre

Recherche

PARTENARIAT

bandeau sg
ACCEUIL-AROMES2.jpg

 logo carre de boeuf 

 banner galantine

 HDG BANNER 

 

 

 

logo classique mini 

Logo-RP-signature.JPG

logo compresse

 Logo Nature - cie 

 LOGO SIGNE DECO

 ban_carr.gif

 pic

référencement

Recettes de cuisine   

Recettes de cuisine

Blogs à Croquer

 

 

Ma Page sur Hellocoton 

 

16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 09:00

Et voilà, encore une fois , je participe à " un tour en cuisine " avec un tour  n°198, donc j'ai pioché une recette chez " Sam " et " Saveurs et cuisine " prendra une recette chez moi !!!


 

                     Un tour en cuisine

 

 

               Velouté de carottes au curry

 

 

     100_3291.JPG

 

désoler la photo est vraiment pas belle du tout mais en tout cas nous nous sommes régaler et bien réchauffer avec ce potage !!

 

- 1 kg de carottes

- 1 pomme de terre

- 1 oignon

- 1 CAC de curry

- 2 CAS de crème fraîche

- 1/2 l d'eau

- 1 kub or

- sel et poivre

 

Détaillez tous les légumes en morceaux.

Faire revenir l'oignon et ajoutez tous les légumes, laissez mijoter pendant 10 mn en mélangeant de temps en temps.

Dissoudre le kub or dans l'eau et versez le sur les légumes, ajoutez le curry, salez et poivrez et laissez mijotez pendant 20 mn à feu doux.

Mixez et servez en ajoutant un peu de crème fraîche.


 

                      

 

 

Vous voulez gagner un peu d'argent, recevoir des produits gratuit , répondre à des enquêtes, parrainez  des personnes, n'hésitez pas à vous inscrire sur Panel Institut :


                             Panel Institut - tests rémunérés     

 

Hésitez pas à m'envoyer un message si vous avez des questions !!!

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 14:09

Avec ce temps, une bonne petite soupe pour se réchauffer !!!

Je ne connaissais pas le potimaron qui est beaucoup plus fin en goût que la citrouille !!

 

     100_3243.JPG

 

- 1 potimaron

- 2 PDT

- 1 carotte 

- 1 oignon

- sel et poivre

- 1 cube de légume

Epluchez  tous les légumes, les coupez en morceaux et les mettre à cuire dans une cocotte, recouvrir d'eau, ajoutez le cube de légume et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuit.

Mixez et voilà vous n'avez plus qu'à saler et poivrer selon vos goût ainsi que rajouter un peu de crème fraîche ou bien du gruyère râpé.


 

                    

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 09:00

Et voilà, encore une fois , je participe à " un tour en cuisine " n °175, donc j'ai pioché une recette chez " Alaro  " et " Voozenoo  " prendra une recette chez moi !!!


 

                     Un tour en cuisine

 

                           SOUPOPOTIRON !! 

 

 

      100_3234.JPG


 

- 1 potiron

- 2 PDT

- 1 oignon

- 2 bouillons cube

- 1 peu de crème fraîche

 

Emincez l'oignon et le faire revenir dans le beurre, ajoutez les PDT  couper en morceau, ainsi que le potiron, laissez - les dorés tranquillement.

Recouvrir d'eau et ajoutez les cubes de bouillons, salez et poivrez.

Une fois vos légumes cuit, mixez .

Servez bien chaud et pour encore plus de gourmandise, ajoutez un peu de crème fraîche.

Un vrai délice !!! 

 

                 

 

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 11:12

Une petite soupe bien de saison pour se réchauffer !!

 

     100_3198.JPG

 

- 3 oignons

- 1 l d'eau chaude avec 1 kub or

- 15 gr de farine bio " mon fournil "

- du parmesan

- du gruyère râpé

- sel et poivre

- du beurre

- 8 cl de vin blanc " ici muscadet " 

- 1/2 baguette de campagne

 

Coupez les oignons en lamelles et les faire revenir dans une cocotte avec du beurre pour qu'ils colorent un peu.

Ajoutez la farine, bien mélangez, ajoutez le bouillon kub or et le muscadet, salez et poivrez , mélangez à nouveau et laisser cuire pendant 1 h.

Mettre la soupe en mini-cocotte puis coupez des tranches de baguette, les faire toaster et disposez 2 tranches sur la soupe, parsemez de parmesan et ajoutez une bonne couche de gruyère râpé.

recette sur " recettes et approuvées" !!!

 

                           

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 09:00

Et voilà pour la première fois je participe à " un tour en cuisine ", donc j'ai pioché une recette chez " ma p'tite cuisine " et  " loisirs et saveurs de Oum Rukia " !!!

 

                 Un tour en cuisine

 

J'ai donc choisis un petit potage pour bien se réchauffer malgré nos - 4 ° par chez nous !!

 

       100 1058

 

- 1 l de bouillon de volaille

- 4 courgettes

- 1 oignon

- 4  grosse CAS de mascarpone

- 1 CAS d'huile d'olive

- 2 CAS de pesto vert

- du sel et du poivre


Coupez toutes les courgettes et l'oignon en morceaux, dissoudre 2 cubes de bouillon de volaille dans 1 l d'eau bouillante.

Dans une casserole faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant 5 mn , ajoutez les courgettes et laisser cuire encore 5 mn , verser le bouillon de volaille par-dessus et laisser cuire à couvert pendant 25/30 mn.

Ajouter les CAS de mascarpone et mixer le tout avec la giraffe.

Saler et poivrer, servir bien chaud avec du pain ou comme chez nous avec des petits croutons à l'ail, un vrai régal il me manquait juste le pesto vert que je n'ai pas trouvé dans mon magasin !!

 

                               

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
3 février 2012 5 03 /02 /février /2012 13:56

Vu les températures , je vous propose une bonne petite soupe pour bien se réchauffer. Ayant de la citrouille dans le congélateur, c'est l'occasion !

Une petite soupe de citrouille version salée et une autre version sucrée que ma maman faisait quand j'étais petite et qui est ma préféré !!!

 

- POUR LA VERSION SUCREE :

- 300 gr de citrouille

- 1/2 l de lait

- du sucre en poudre

- du pain coupé en morceau

Faire réduire les morceaux de citrouilles, puis ajouter le lait , mettre des morceaux de pains, mélanger puis mettre le sucre en fonction de vos goûts.

     003-copie-1.JPG


 - POUR LA VERSION SALEE :

- 300 gr de citrouille

- 3 carottes

- 2 poireaux

- 1 oignon

Mettre tout les légumes coupés en morceaux dans un fait-tout , recouvrir d'eau , y ajouter une petite poignée de gros sel et laisser cuire 20/25 mn , une fois cuit , assaisonner et mixer avec la giraffe.

 

     001-copie-1.JPG


BONNE APPETIT !!!!!

 

                

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article
14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 07:00

Moi quand je suis mal-fichu , j'ai envie de rien faire du tout à part être dans mon lit bien au chaud !!!

Alors préparer à manger c'est vraiment une corvée , on n'a pas faim le moindre mouvement c'est une catastrophe , rien ne passe , à part une bonne petite soupe de légume !!!!

Donc voilà une bonne soupe avec plein de légume et je rajoute des petits croutons !!!!

            

Je mets tout les légumes que j'ai dans mon congèle et cela en fait beaucoup  mais c'est tellement bon se mélange de légume  !!!

-  PDT , carotte , courgette , céleri , panais , poireau , chou , navet , oignon , des feuilles de salade , citrouille , ail , sel , poivre , thym , laurier

tout ça en cocotte minute , une fois cuit , je passe le mixeur et j'obtiens un bon velouté de légume !!!!

Et parfois je rajoute un peu de crème fraîche , c'est encore meilleur !!! 


BON APPETIT ET BON VENDREDI !!!!!

 

Si vous êtes interessé vous pouvez toujours vous inscrire gratuitement pour un test sur le dentifrice  " colgate "

http://www.trnd.com/fr/inviter/1320272616977349181

Repost 0
Published by naty - dans potage !!!
commenter cet article