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Recettes de cuisine   

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15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 11:23

J'ai voulu essayer de réaliser un cake aux fruits confits, et je sais pas trop ce qu'il s'est passé, cake qui à dégonfler des sa sortie du four et qui ressemble plus à un clafoutis qu'à un cake mais en tout cas il était pas mauvais du tout !!! 

C'est pourtant une recette tiré d'un livre spécial " cake ", si vous avez une idée du pourquoi ??? 

 

    100_2692.JPG

 

- 50 gr de farine

- 1/2 sachet de levure

- 50 gr de sucre stévia

- 3 oeufs

- 10 cl d'huile

- 12 cl de lait

- 100 gr de cerises confites de chez " les fleurons d'apt

 

Préchauffez le four th.6.

Mélangez tous les ingrédients, sauf les cerises confites, afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Coupez les cerises en deux et ajoutez les à la pâte, versez la préparation dans un moule à cake, beurrez et farinez.

Mettre au four pendant environ 30 mn, vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir bien sèche.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille .

En tout cas il était super bon , même rater !!!!

 

                 

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15 avril 2011 5 15 /04 /avril /2011 10:59

J'ai fait du fromage frais et j'ai donc gardé le petit-lait pour réaliser une brioche pour le goûter , jusque la pas de soucis !!!

J'ai commencé à préparer tous les ingrédients dans ma MAP et une fois terminé , j'ai donc lancé le programme et je suis partis !!

Et tout à coup magnifique explosion dans la MAP !!!    

                                                                                                                                                             100_1317.JPG

 

J'en avais partout , bonjour le nettoyage !!!

Alors qu'est-ce que j'ai bien pu faire pour avoir un tel bordel !!!

 

Et bien tout simplement au lieu de mettre 8 cl de petit-lait et bien j'en ai mis 80 cl.

 

                 

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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 16:46

Depuis hier , je ne cuisine pas beaucoup car des que je fais quelque chose , je le rate !!!

Pour preuve voilà mon superbe micro-onde !!!!

 

          100_1150.JPG

 

La recette vient de chez " la marmotte

Je referais cette recette plus tard quand même parce que le peu qui reste , il est excellent !!!!

Bon j'avoue j'ai eu la géniale idée de rajouter un sachet de levure alors que dans la recette , il y en a pas !!!!

 

BON MARDI ET A DEMAIN !!!

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Published by naty - dans mes ratages
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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 23:21

Voila ce qui arrive quand , dans la recette s'est indiquer levure fraîche et que moi , comme d'habitude j'en ai fait qu'a ma tête et j'ai mis de la levure chimique !!!

et bien ma gâche n'est pas vilaine mais l'intérieur c'est un mur de béton !!!!!

                      100_0612.JPG

 

Je vous mettrais la recette quand je l'aurais bien réussi et avec les bons ingrédients !!!!

 dans pas trop longtemps !!

a bientôt !!!!


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