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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 15:30

article rééditer !!!!

Servir avec une petite crème à la barbapapa , de bon cookies au

 pépite de chocolat fait maison !!

 

 P040610_16.10_-01-.jpgP040610_16.16.jpg

 - 1 oeuf

- 100 gr de sucre roux

- 60 gr de beurre mou

- 180 gr de farine

- 100 gr de pépite de chocolat

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure     

mélanger le tout, une fois que votre pâte est prête, former de petites boules de pâte que vous posez sur la plaque du four , écrasez les un peu avec votre main , vous pouvez rajouter un peu de pépite de chocolat dessus. 

mettre au four environ 10 mn th.6. 

bon appétit

 

                   

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Published by naty - dans les biscuits
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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 07:00

En allant sur le forum "" plaisirs gourmands " hier je suis tombé sur une recette de DALILA , avec ses petits fours aux fruits confits ; c'est trop appétissant , je craque , encore !!! allez hop ni une , ni deux  j'ai tout ce qu'il faut c'est bon c'est partis pour une fournée de petits fours aux fruits confits.

                   100_0809.JPG

100 gr de fruits confits

150 gr de raisins secs

2 CAS de rhum

100 gr de beurre ramolli

100 gr de sucre

2 oeufs

zeste de citron râpé

300 gr de farine


Hacher grossièrement les fruits confits et les mélanger avec les raisins secs et arroser avec le rhum pour qu'il s'imprègne de rhum.

Mettre dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs , mélanger pour obtenir un mélange mousseux , ajoutez le zeste du citron râpé .

Dans un autre saladier , mélanger la farine avec les fruits confits et incorporez le mélange beurre, sucre et oeufs , bien mélanger avec une cuillère en bois.

Faire des petits fours à l'aide de 2 CAC , les disposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé et les faire cuire environ 10/12 mn à four chaud  th.6.

le verdict:

ils sont super bon mais pas aussi beau que ceux de DALILA mais j'ai pas le tour de main encore ça va venir je compte bien réessayer mais je rajouterais certainement des pépites de chocolat et oui toujours le chocolat !!!

BON APPETIT ET BON LUNDI !!!

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Published by naty - dans les biscuits
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5 juin 2010 6 05 /06 /juin /2010 12:54

recette vite fait pour un petit gouter ou accompagner d'une crèmeP030610_19.14-copie-1.jpg

 

 

 

Resize_P030610_15.12_-01-.jpg

 

 

 

1 pâte feuilletée

du sucre cassonade

 

 

étaler votre pâte ; mettre du sucre cassonade sur toute la surface de votre pâte.

rouler un coté jusqu'au milieu , puis ramener l'autre .

 

placer votre pâte au congelateur pendant 10 mn , puis sortez  la et couper des bandes d'environ 1 cm, mettez les sur une plaque recouvert de papier sulfurisé en les écrasant avec votre main

 

remettez une couche de sucre cassonade sur les "palmito" et mettez au four une dizaine de minutes.

 

au lieu de mettre du sucre vous pouvez mettre une couche de nutela à l'interieur.

avant je mettais du jaune d'oeufs dessus pour les faire dorer , mais je les trouvais un peu trop mou , maintenant ils ressemblent au "palmito" acheté en magasin , bien craquant. 

 

bon appétit.

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Published by naty - dans les biscuits
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