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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 07:00

En allant sur le forum "" plaisirs gourmands " hier je suis tombé sur une recette de DALILA , avec ses petits fours aux fruits confits ; c'est trop appétissant , je craque , encore !!! allez hop ni une , ni deux  j'ai tout ce qu'il faut c'est bon c'est partis pour une fournée de petits fours aux fruits confits.

                   100_0809.JPG

100 gr de fruits confits

150 gr de raisins secs

2 CAS de rhum

100 gr de beurre ramolli

100 gr de sucre

2 oeufs

zeste de citron râpé

300 gr de farine


Hacher grossièrement les fruits confits et les mélanger avec les raisins secs et arroser avec le rhum pour qu'il s'imprègne de rhum.

Mettre dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs , mélanger pour obtenir un mélange mousseux , ajoutez le zeste du citron râpé .

Dans un autre saladier , mélanger la farine avec les fruits confits et incorporez le mélange beurre, sucre et oeufs , bien mélanger avec une cuillère en bois.

Faire des petits fours à l'aide de 2 CAC , les disposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé et les faire cuire environ 10/12 mn à four chaud  th.6.

le verdict:

ils sont super bon mais pas aussi beau que ceux de DALILA mais j'ai pas le tour de main encore ça va venir je compte bien réessayer mais je rajouterais certainement des pépites de chocolat et oui toujours le chocolat !!!

BON APPETIT ET BON LUNDI !!!

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Published by naty - dans les biscuits
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commentaires

AurélieW 23/11/2011 18:13


j'adore...; un vrai délice

lesdelicesdethithoad 20/11/2011 12:10


j'aurais craqué aussi!!!

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/11/2011 21:29


ils sont très réussis!!! et je te crois ça a dû être un régal!

au pays des délices 19/11/2011 17:45


sa donne être très bon :)

loustika 09/11/2010 21:31



Dalila quelle bonne cuisinière!! tout comme toi:-)