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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 11:52

Du lapin en promotion, envie de changer sa préparation donc j'ai fais à mon idée , en faisant un sacré mélange, mais qu'est-ce-que s'était bon !!!

 

    100_1973.JPG

 

- 1 lapin coupé en morceau

- 2 oignons

- des pommes de terres

- des carottes

- des lardons

- du vin blanc ici chardonnay

- sel, poivre et bouquet garni

- 1 CAS de maïzena

 

Faire revenir les oignons coupés en lamelles, avec le bouquet garni, ajouter les lardons et les morceaux de lapin , laissez - les dorer tranquillement.

Salez et poivrez, puis ajoutez le vin blanc moi j'ai pris ce qu'il y avait dans la cave et qui était blanc donc " chardonnay ".

Délayez la maïzena , ajoutez - la , bien mélanger.

Vous pouvez ajouter de la crème fraîche et un peu de moutarde.

Pendant ce temps préparer vos PDT et les carottes coupés en rondelles, ajoutez - les et laissez cuire pendant 40 à 50 mn. 

 

 

                        

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Published by naty - dans viande
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commentaires

signe-deco.over-blog.com 18/11/2011 17:19


Kikou ma belle, vous avez du vous régaler. Bizzz

Asuka83 18/11/2011 08:54



Bonjour trndeuse Naty!


J'ai cliqué sur le lien que tu as laissé sur le site trnd et oh joie! Un site sur toutes les petites choses que l'on peut faire à la maison! Et surtout pleins de recettes maisons avec photos!


Et hop dans mes favoris :)


Merci de partager toutes ces etites astuces, c'est pratique! (il ne me manque plus qu'à acheter un siphon pour faire une bonne mousse au chocolat ;) )


 


A bientot!


 


trndeuse Asuka83



cojocano 17/11/2011 16:03



parfait pour mes papilles



lesdelicesdethithoad 17/11/2011 14:17



vive les promos!!