participation n °4 au jeu inter-blog

10/10/2010 18:28

Pour ma quatrième participation au jeu inter-blog organisé par Sorcilili du forum "" « Plaisirs gourmands » "".

Jeu très sympa qui consiste à tester des recettes piochées sur d’autres blogs .

moi je vais prendre une recette chez:

sabry

http://delice-en-delire.over-blog.net/

et Sophie 21

http://sophie.over-blog.com/

viendra me prendre une recette,comme mon blog est tout récent , je pense qu'elle va vite trouver sa recette.

Donc la recette a été choisie par ma fille INGRID et préparé par ses soins

pour la seconde fois !!!!

Cookies à noix de coco et pépites de chocolat

85 g de beurre mou

85 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

110 g de farine type 55

80 g de noix de coco râpée

1 sachet de levure chimique

50 g de pépite chocolat noir

Dans un saladier , battez le beurre en pommade avec les sucres et la vanille . Ajoutez l'oeuf et battez encore 2 mn , incorporez petit à petit la farine , la levure et a noix de coco râpée . Concassez le chocolat en petit morceaux , ajoutez-le . Remuez le tout avec une spatule pour bien mélanger .

Façonner des petites boules avec la pâte et disposez-les sur la plaque du four , tapissée de papier sulfurisé .

Préchauffez votre four à 170°

Enfournez environ 10 mn ….

bon appétit !!!