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22 juin 2010 2 22 /06 /juin /2010 09:50

toujours pour l'apéro, aujourd'hui je vous propose des muffins et des madeleines aux herbes aromatique.

 

P110610_18.47_-01-.jpg

 

 

120 gr de farine

4 oeufs

1 sachet de levure

2 CAS d'huile d'olive

du persil

de la ciboulette

du romarin

1 CAC d'ail en poudre

du sel et du poivre

 

mélanger tout les ingrédients et rajouter les herbes aromatiques de votre choix, moi j'ai mis du romarin et 1 CAS d'herbes de provence ,du persil et la ciboulette.et j'y ai rajouté 2 CAS de fromage frais que j'avais préparé la veille.

 

mettez votre pâte dans les moules à muffins ou bien dans des moules à madeleines.

toujours passer les moules en silicone à l'eau froide avant ,pour démouler cela ne colle pas.

 

mettez à four chaud 180° pendant 20 / 25 mn.

laissez refroidir et servez les avec soit du ketchup , soit de la mayonnaise ou une petite crème ciboulette.

 

bon apéro !!!!!

 

 

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Published by naty - dans apéritif
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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 18:36

ce week-end apéro pour l'anniversaire de monsieur qui a feté c'est 40 ans.

 

P110610_18.41.jpg

 

punch ""nantais""

 

P110610_18.47.jpg

 

mini-croissant au jambon , knacki et saumon fumée avec fromage frais

 

P110610_18.47_-01-.jpg

 

madeleine et muffins salé aux herbes aromatiques

 

P110610_18.46_-01-.jpg

 

palmito aux saumons

 

P110610_18.48.jpg

 

et pour les enfants , des moelleux au chocolat et des palmitos au nutela.

les recettes seront misent cette semaine .

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