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Recettes de cuisine   

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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 09:00

Et voilà, encore une fois , je participe à " un tour en cuisine " avec un tour   n° 232, donc j'ai pioché une recette chez " Ayat01 " et " Les fées maisons " prendra une recette chez moi !!!

 

 

                     Un tour en cuisine

 

                                            TUILES 

 

     100_3768.JPG


 

- 3 jaunes d'oeufs

- 75 gr de sucre en poudre

- 55 gr de beurre

- 45 gr de farine

 

Faire fondre le beurre au micro onde, réserver.

Mélanger les blancs d'oeufs et le sucre à vitesse moyenne, ajouter la farine ainsi que le beurre fondu, mélanger pour obtenir une pâte bien homogène.

Déposer une CAC de préparation sur une feuille de papier sulfu, répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de pâte.

Cuire à four chaud 180° pendant environ 10 mn ( il faut que les bords des tuiles dorent ).

 

Simple à réaliser pour accompagner un petit café !!!

Et voilà une version avec pépites de chocolat avec une petite mousse au coca ( bientôt je vous mettrais la recette ) !!

 

            100_3765.JPG

 

 

                         

 

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J'ai déja reçu mon premier paiement  !!! 

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Published by naty - dans gourmandise
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commentaires

Les Fées Maisons 03/03/2013 22:57


De belles tuiles, je n'ai jamais essayé d'en faire. Ce serait l'occasion ! Bises et bonne ronde


Nathalie - Les Fées Maisons

Marie-Neige 03/03/2013 10:10


J'adore les tuiles. Avec quelques amandes effilées ce serait parfait aussi. Merci, bisous.