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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 13:09

Depuis longtemps, je voulais tester la tarte au citron mais personne aime ça à la maison, j'ai profité de la venue de ma soeur pour en faire, c'est délicieux !!! 

 

      100_2667.JPG

- 1 boîte de lait concentré sucré " REGILAIT

- 1 pâte brisé faite maison

- 12 cl de citron

- 2 CAC de zeste râpé de citron

- 2 oeufs

 

Découpez la pâte brisé , et disposez - les dans des petites moules à tarte, piquez la pâte, avec une fourchette.

Dans un saladier, mélangez le lait concenté sucré, le jus de citron, le zeste de citron et les jaunes d'oeufs.

Montez les blancs en neige et mélangez avec la crème citron, versez la préparation sur la pâte.

Mettre au four préchauffé th.5 pendant 15/20 mn.

Laissez refroidir avant dégustation.

Cette recette est issue du livret que j'ai reçu de la part de " régilait " 

                      100_2684.JPG

 

                        

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commentaires

poupougnette 29/06/2012 13:27


j'adore le citron et tes tartelettes me font de l'oeil!! ;)