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2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 20:46

une recette trouvé sur le forum ""  plaisirs gourmands "" posté par Therbia . 

 

                    100_0407.JPG

 

- 1 paquet de 8 feuilles de bricks

- 50 gr de beurre fondu

- 2 gros oignons

- 1 bûche de chèvre " SOIGNON "

- des lardons

- 3 oeufs

- 30 cl de crème fraîche

- huile d'olive

- sel et poivre

 

Eplucher  les oignons , les émincés fin et les faires revenir avec un peu d'huile d'olive et rajouter les lardons.

Badigeonner les feuilles de bricks avec le beurre fondu , les superposer dans un moule à tarte.

Battre les oeufs avec la crème fraîche, ajouter le sel et le poivre .

Disposer les oignons au fond du plat à tarte puis recouvrir de rondelle de chèvre puis verser votre mélange oeuf et crème fraîche par dessus.

Mettre à four chaud pendant 25/30 mn TH.6

Déguster avec une petite salade verte.

BON APPETIT !!!!

 

                       

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commentaires

Clemence 05/09/2011 18:08


Un vrai bonheur cette tarte '


lesdelicesdethithoad 03/09/2011 16:02



exactement ce que j'aime!



gibou 02/09/2011 21:17



bonne idée,très sympa avec les feuilles de filo .



Therbia 03/09/2010 14:26



Je viens de voir que tu l'avais fait, ravie que tu l'aies appréciée



Olma 24/08/2010 16:04



Elle me plaît bien cette recette merci