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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 10:10

En allant faire mon petit tour sur les blogs  des copinautes, je suis tombé sur la recette de " quiche aux poivrons" proposé par " Oum mouncif rayan" du blog " bienvenus sur ma table " !!!

 

    006.JPG

 

- 3 poivrons

- 2 oignons

- 1 pâte feuilleté

- 3 tranches de jambon blanc

- 2 tomates

- du sel et du poivre

- du persil

- 2 oeufs

- 3 CAS de crème fraîche

- du fromage râpé

 

Mixez les poivrons, les 2 oignons et le jambon , faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes.

Mettre à égoutter et laisser refroidir un peu.

Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez - la avec une fourchette, garnissez avec le mélange poivron - oignon et jambon.

Coupez les tomates en rondelles et disposez - les sur la garniture.

Dans un saladier , cassez les oeufs et les battre en omelette, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et verser sur le mélange.

Parsemez de fromage râpé et enfournez th.5 pendant une vingtaine de mn.

 

    007--2-.JPG

 

C'est super délicieux accompagner d'une salade verte pour un soir, très rapide à préparer, recette à refaire sans problème !!


BON APPETIT !!!

 

                      

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commentaires

Valérie 27/02/2012 18:05


Ta recette me tente bien! Un bon plat idéal pour cette saison. Merci!

lepaysdesgourmandises 20/02/2012 10:24


Une nouvelle idée de quiche qui semble délicieuse. Merci je vais la tester dès que possible ...

annette 18/02/2012 15:34


merci pour cette délicieuse recette.

annette 18/02/2012 15:18


merci pour cette recette qui me semble délicieuse

Marie-Neige 17/02/2012 18:32


Une recette bien délicieuse. Merci, Bisous.