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27 septembre 2012 4 27 /09 /septembre /2012 12:37

Après la courgette farcie, voilà ce que mon petit mari nous à préparer pour le dîner !! 

Simple et vraiment rapide à préparer, et je trouve ça même meilleur que la courgette !!

 

     100_3012.JPG

 

- des pommes de terre

- de la chair à saucisse

- 2 oignons

- 2 gousses d'ail

- du persil

- de la chapelure

- du sel " XXSEL " poivres et baies

 

Faire cuire la chair à saucisse, y ajouter les oignons coupés en lamelles, l'ail, le persil et la chapelure, saler et poivrer légèrement.

Couper les pommes de terre en deux puis les évider.

Mixer la chair à saucisse puis remplir les pommes de terre, vous pouvez remettre une demie pommes de terre l'une sur l'autre ou bien les laissez comme ça.

Disposer dans un plat allant au four avec un fond d'eau

Ajouter une petite pincée de sel " XXSEL " poivres et baies sur les pommes de terre.

Mettre au four th. 5/6 pendant 45/50 mn.

Tester la cuisson avec une pointe de couteau.

Servir bien chaud avec une salade verte .

 

                       

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Published by naty - dans repas complet
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commentaires

Marie-Hélène 27/09/2012 14:52


Oui moi aussi je fais les tomates, courgettes et pommes de terre farcies chacun prend le légume qu'il veut.

loridyl 27/09/2012 12:49


Oh oui c'est très bon, j'aime bien les deux, sans oublier la tomate farcie.


bonne journée

lesdelicesdethithoad 27/09/2012 12:45


très jolie version