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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 09:00

Et voilà, encore une fois , je participe à " un tour en cuisine ", donc j'ai pioché une recette chez " Kate  " et "  Floencuisine " prendra une recette chez moi !!!


 

                     Un tour en cuisine

 

 

 

      Pizza parmentier au fromage de chèvre

 

     100_3029.JPG

 

  • 320 g de farine
  • des pommes de terre cuite
  • 1 bûche de chèvre
  • 60 g de gruyère râpé
  • de l'huile d'olive
  •  de la sauce tomate fait-maison 
  • 1 sachet de levure boulangère 
  • 1 cac de sucre
  • thym séché

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et programme pâte.

je n'ai pas fait ma pâte à la main comme Kate car j'ai un soucis avec mon poignet.

Dégazer la pâte et l'étaler, la mettre sur une plaque à pizza.

Tartiner de sauce tomate, parsemer de gruyère râpé, ajouter les PDT coupés en tranchent, versez un peu d'huile d'olive, du chèvre coupé en lamelle, salez et poivrez et terminez par un peu de thym séché.

Mettre à four chaud pendant 20 mn th. 5/6.

Quand je fais des pizzas ,je ne pense pas à mettre du thym et c'est clair que cela lui donne un très bon goût !!

 

                   

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Published by naty - dans pizza
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commentaires

Némo 11/10/2012 22:22


hummm j'adore !

Sucre D'Orge 01/10/2012 14:20


J'adore...Tu as fais un très bon choix...Bisous...

zabelle 30/09/2012 19:25


un régal surement!!!


bonne soirée

lesdelicesdethithoad 30/09/2012 11:56


un très bon choix!et bon dimanche!

floencuisine 30/09/2012 11:49


moi je la croquerai bien cette pizza ...