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15 janvier 2013 2 15 /01 /janvier /2013 11:08

Voilà ce que nous avait préparé mon neveu Mickaël pour accompagner le foie gras pour le réveillon du premier de l'an !!!

Mes enfants n'aiment pas trop le pain d'épice mais celui-ci, réalisé qu'avec du miel et aucune épice,  ils ont bien aimer !!

 

     _00_3590.JPG

 

- 250 gr de miel

- 10 cl de lait

- 100 gr de beurre demi-sel fondu

- 200 gr de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 50 gr de sucre

 

Faire chauffer le miel avec le lait sans le faire bouillir.

Mélanger le beurre fondu avec la farine, la levure et le sucre puis mélanger et y ajouter le mélange miel + lait chaud.

Bien mélanger et verser dans un moule à cake.

Enfourner à four chaud 180° pendant 30/35 mn, bien surveiller la fin de la cuisson.

 

                                                                                                                                                                                                  

 

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commentaires

Marie-Neige 17/01/2013 05:05


Un pain d'épice qui me plairait bien. Celui du commerce je n'aime pas trop.   Merci, Bisous.

femmes russes paris 16/01/2013 10:26


Très bon pain! Belle recette

sabri34 15/01/2013 11:53


excellente idée!!!!méme moi,je crois que je vs préférer cette recette,merci!!!!bne jrnée,,,,,grosses bises

naty 15/01/2013 12:10



kikou sabri


merci pour tes passages et tes coms qui me font super plaisir


bisous et bonne journée


naty