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Recettes de cuisine   

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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 07:00

 

Pour ma  neuvième participation au jeu inter-blog organisé par Sorcilili du forum "" « Plaisirs gourmands » "".

 

                               

 

Un petit jeu mensuelle , ou je prends plaisirs à participer et surtout  que j'adore ,  pour découvrir d'autres blog car nous sommes de plus en plus nombreuses.

 

Donc Gallou http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/

vient me prendre une recette et moi je vais piocher une petite 

recette chez Liloon http://macuisineentoutgenre.over-blog.com/


DONC MA RECETTE :       

 

                 FLAN DE POIREAUX

 


- 3 oeufs

- 100 gr de farine

- 2 poireaux

- 200 ml de lait

- 1 CAS de moutarde

 

Préchauffer le four th.7

Couper les poireaux et les faire cuire à couvert 25 mn avec un vert d'eau.

Bien les égoutter.

Mélanger la farine , les oeufs et le lait puis ajouter les poireaux , ajouter la moutarde , saler et poivrer , bien mélanger.

Vous pouvez ajouter du paprika .

Verser dans un moule et à cuire pendant 40 mn.

Déguster très chaud avec une petite salade !!!!

 

    100_1074.JPG

 

 

BON DIMANCHE ET BONNE RONDE !!!

je suis absente tous le week-end donc je ferais ma ronde dès lundi !!!


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commentaires

Coline1996 30/01/2011 16:52



J'aime beaucoup ta recette, je n'ai jamais fait de flan mais avec des poireaux pourquoi pas ?



Nad0511 26/01/2011 14:41



Très sympa ce flan aux poireaux!



minniestephie 25/01/2011 11:17



Malheureusement je ne peux pas manger de poireaux alors que ton flan me donne vraiment envie


Bonne semaine :)



aja 24/01/2011 20:54



sympa comme choix !



Roseline 24/01/2011 17:29



excellent choix ! j'dore les poireaux ;)