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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 09:57

Je vais rééditer un article  tous les jours, ayant un gros soucis de main et poignet immobilisés par une attèle donc impossible de cuisiner !!!

La recette de flamby de cojocano me tentait bien mais chez nous , le caramel c'est pas notre parfum préférer donc j'ai opté pour une version à la framboise !!!

Le verdict sera pour ce midi , je vous tiens au courant du résultat et vous mettrais la photo une fois démoulé !!!!!

 

                   100 1081

Pour 5 pots :

 

- 1/2 l de lait

- 1 CAS d'arôme framboise

- 3 CAS de sucre

- 2 gr d'agar-agar

- 2/3 gouttes de colorant alimentaire rouge

- du coulis de framboise

 

Faites chauffer le lait avec le sucre , arôme , l'agar-agar , ajouter le colorant alimentaire rouge , bien mélanger , porter à ébullition et laisser cuire pendant 4/5 mn.

Mettre du coulis de framboise dans le fond des pots puis recouvrir avec le lait chaud.

Mettre au frigo pendant 3 ou 4 h .

Démouler et déguster !!!! voilà c'est prêt !!!

  

            100 1079                 

                  


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commentaires

Oum Yacine 27/11/2011 08:54


Bonjour,j'aime bien ce dessert ,un délice!!!!! merci


inscrite a ta news


a bientôt

Cupcakes en folie et autres douceurs 10/10/2011 21:18



J'aime beaucoup l'idée!! Ca doit être très bon!



cojocano 10/10/2011 19:14



merci pour le clin d'oeil



axoulle 10/10/2011 16:21



hum a la framboise ca doit etre bon



Liloon 10/10/2011 10:00



ça doit être trop bon, !