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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 10:17

Une recette vraiment très simple, très économique et surtout très rapide à préparer, si du monde arrive à l'improviste, c'est le plat idéal !!! 

 

     100_2187.JPG

- de l'émincé de dinde

- 2 oignons

- 1 boîte de champignons

- de la crème fraîche

- 2 CAS de fond de volaille

- de la moutarde

- du sel et du poivre


Faire revenir vos oignons coupés en lamelles dans un peu d'huile d'olive, y ajouter les émincés de dinde, laissez le tout colorer puis saler et poivrer.

Ajouter la boîte de champignon et laisser cuire environ 35/40 mn. 

Mélanger votre crème fraîche avec un peu de moutarde, selon votre goût, et verser par dessus les émincés, bien mélanger et laisser encore cuire quelques minutes.

Servir bien chaud avec une petite salade verte !!


 

                    

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Published by naty - dans viande
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commentaires

barbara 23/01/2012 12:20


un bon petit plat "valeur sure" on adore !! bises, bonne journee

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 12:40


tout à fait d'accord!

Marie-Neige 20/01/2012 10:47


Un plat très apprécié. Bisous.