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Recettes de cuisine   

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8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 09:00

Et voilà, encore une fois je participe à " un tour en cuisine ", donc j'ai pioché une recette chez " Meumeulinette " et " Chez Ale " prendra une recette chez moi !!!


 

                     Un tour en cuisine

 

 

 

                                         RECETTE DE CREPES !!!! 

 

 

      100_2404.JPG

 

 

  • 500mL de lait
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • une pincée de sel
  • 40g de sucre
  • 40g de beurre

Préparation :

 Disposez la farine en fontaine dans un saladier. Ajoutez au centre de la fontaine, le sel, le sucre et les oeufs. Mélangez délicatement les oeufs et une partie de la farine. Versez progressivement le lait en remuant sans arrêter : La pâte doit être lisse. Faites fondre le beurre et ajoutez le à la pâte. Laissez reposer votre pâte à crêpe une petite demie heure. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu d'huile.Versez un peu de pâte à crêpes dans la poêle et étalez la bien. Faites cuire environs 30 secondes par face et dégustez !

                    

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commentaires

Marie-Neige 17/12/2012 21:20


Le dessert sans doute le plus apprécié.  Bisous.

mymy 17/12/2012 20:26


recette essayée recette adoptée DELICIEUSES !!!

Marie-Neige 08/07/2012 10:40


Un régal de toujours les crèpes.   Bisous.