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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 06:00

Vraiment je ne suis pas déçue d'avoir acheté la multi délices , elle est vraiment super et très simple d'utilisation !!!!

J'ai donc préparé des petits pots au chocolat !!! ho la la c 'est une tuerie !!!

 

            100_1297.JPG 

 

pour 12 pots :

 

- 50 cl de lait 

- 170 gr de chocolat pâtissier

- 50 cl de crème liquide

- 2 oeufs entier

- 1 jaune d'oeuf

- 150 gr de sucre

 

Faites chauffer 20 cl de crème liquide et versez sur le chocolat , laissez reposer 2 mn puis bien mélangez.

Dans un saladier , mélangez les oeufs , le jaune et le sucre , puis ajoutez le chocolat fondu, le reste de crème et le lait , bien mélangez.

Versez en pots puis mettre en mode lacté pendant 40 mn.

Laissez refroidir puis mettre au frais 3 h avant de les déguster !!

 

Cette recette vient du livret qui est vendu avec la multi délices !!

 

           

 


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commentaires

fleurette 16/01/2012 11:41


Bonjour,


J'ai essayé la recette des petits pots de crème au chocolat en divisant les proportions pour ne faire que 6 pots (sauf le jaune d'oeuf, difficle de diviser en 2).


Le goût était très bon mais l'aspect pas top. Elles avaient une texture bizarre comme un peu caillée. Sauriez-vous me dire ce qui cloche ?


Sinon, avec la multidélices comment savoir si la préparation est prête puisqu'on ne peut pas soulever le couvercle pendant la cuisson?


Merci pour vos tuyaux.

naty 16/01/2012 17:43



kikou


bah la je peux pas vous aidez , les miens sont onctueux donc je vois pas d'ou vient le soucis


au niveau du temps de préparation c'est beaucoup a vu de nez et je m'aide avec le livre qui est vendu avec


naty



sophie 06/01/2012 15:44


Bonjour nathalie merci pour tes recettes pour la delice mais en préparant la creme au chocolat je me suis apercue qu'il manquanit des informations du coup je teste en improvisant, quand mets tu
le lait (le fais tu chauffer? ) dans les ingrédients tu notes 50cl de créme mais dans la recette tu mets faire chauffer 20cl, que fais tu des 30cl tu les chauffes, tu les incorpores quand?
comment fais tu pour mettre 40min avec la delice? Tu arrêtes avant ou faut il laisser plus longtemps?


Merci et ton site est sympa merci de faire partager tes expériences!!!!


sophie

naty 11/01/2012 10:02



kikou


désolé j'ai fait une petite erreur , je viens de rectifier !!! merci de me l'avoir signaler !!


as-tu réussi à les préparer quand même!


je ne comprends pas trop ta question sur le temps(40 mn )


biz


naty



lapopottedelolo.over-blog.com 11/04/2011 15:42



Salut, oui je vis à St Laurent Du Maroni, c'est super!!! je m'y plais..


Bon je vais regarder sur c discount alors


merci


lolo (passe un jour en guyane!!! je t'accueillerai avec plaisir!!)



lapopottedelolo.over-blog.com 11/04/2011 15:06



Je veux une multi délice... sniff!! mais ou en trouver en Guyane...



naty 11/04/2011 15:39



kikou


tu es en Guyane !! il fait beau là-bas


alors moi je l'ai commandé par internet sur c.discount 


naty



lolo 10/04/2011 07:58



Miam, et sans multi délice, on fait comment ...



naty 11/04/2011 10:27



bah je sais pas mais en mode lacté c'est le principe du cuit-vapeur !!!


alors peut être que ça marche!!!


naty