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30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 07:00

Une recette que nous à proposer elisaht sur le forum plaisirs gourmands et qui ma mis l'eau à la bouche , comme j'ai un mari et des enfants qui n'aiment pas trop les côtes de porc sauf en cocotte et cuite dans du lait , se sera une prochaine recette , préparer différement peut être qu'ils aimeront mieux !!!! 

 

     100_0907.JPG

 

 

Des côtes de porc

2 oeufs

2 CAS de lait

de la chapelure

de l'ail

du laurier

sel et poivre

 

Frotter les côtes avec l'ail et les mettre bien à plat dans un plat allant au four , puis battre les oeufs avec le lait , sel et poivre et verser sur les côtes puis ajouter 4/5 feuilles de laurier et saupoudrer avec la chapelure .

Mettre au four th 6/7 pendant 20 mn. 

Je les ai servis avec des taillerins aux noix et une petite salade au vinaigre balsamique , c'est un vrai régal , les côtes ne sont pas sèche du tout !!! à refaire !!!

BON MARDI ET BON APPETIT !!!!

 




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Published by naty - dans viande
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commentaires

Tous en cuisine avec Nadine 30/11/2010 14:04



moi je les adore sauce moutarde ou sauce tomate origan .. miam



sandra cuisine 30/11/2010 13:15



simple et délicieux



Sandyy90 30/11/2010 10:32



Humm ... ton assiette me met l'eau à la bouche !


Bon mardi naty



barbara 30/11/2010 09:31



c'est vrai que ça a l'air très bon !! merci bises et bonne journée