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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 07:00

Ayant un reste de poire au sirop et de lait concentré dans le frigo, ne sachant pas quoi faire avec j'ai tenté le clafoutis au poire et c'est un régal !!!


             100_0735.JPG

 

125 gr de farine

140 gr de sucre

1 sachet de levure

2 oeufs

25 cl de lait concentré non sucré

des poires au sirop

50 gr de beurre

2 CAS de rhum

1 sachet de sucre vanillé

 

Mélangez tous les ingrédients ,sauf les poires et le beurre , pour obtenir une pâte bien onctueuse.

Beurré un moule puis coupez vos poires en tranche pas trop fine puis versez votre pâte dessus et parsemez de petits morceaux de beurre .

Mettre à four chaud 200° th. 6/7 pendant 30 mn puis au moment de sortir du four , je saupoudre avec du sucre.

BON APPETIT !!!!

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Published by naty - dans gateau
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commentaires

Chilubru 26/10/2010 22:28


et bien tentant cette impro


loustika 26/10/2010 20:36



un delicieux dessert!!!



jeannice 26/10/2010 19:48



je ne met jamais de beurre dans mes clafoutis mais peut etre que c'est meilleurs avec ^^


gros bibi



Tous en cuisine avec Nadine 26/10/2010 14:30



attention ma cuillère arrive



Sandyy90 26/10/2010 12:15



Une grosse part pour mon goûter ça ne se refuse pas ! Et oui j'aime les bonnes choses, et celle-ci est divine ! Bonne journée