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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 08:42

J'ai donc refait la brioche au petit lait , cette fois avec les bonnes proportions !!!!

J'ai bien mis 8 cl de petit lait au lieu de 80 cl ,comme la dernière fois ,

ici !!!!

 

                100_1327.JPG

 

- 8 cl de petit lait ou de lait demi-écrémé

- 4 oeufs

- 200 gr de beurre ramolli

- 2 CAC de sel

- 70 gr de sucre

- 580 gr de farine

- 1/2 CAC de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- l'arôme de votre choix

 

Mettre le tout, dans l'ordre , dans votre MAP, programme sucré et laissez faire tranquillement.

Une fois terminé laisser la refroidir sur une grille !!!

C'est une brioche que je referais sans aucun soucis , elle est délicieuse!!!

si vous reconnaissez votre recette hésitez pas à me laisser un petit commentaire car je ne sais plus ou est ce que je l'ai trouvé !!!

BON APPETIT !!!!

              

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Published by naty - dans viennoiseries
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commentaires

jéromine 21/04/2011 18:25



elle semble très réussi bravos



Popasan 19/04/2011 14:13



Jolie brioche!!! bravo ^^



Soulef amour de cuisine 19/04/2011 11:14



bonjour je ne crois pas que ca soit a moi, car je n'ai jamais reussi ma brioche a la map, hihihihihi, en tout cas elle est sublime, bravo a toi, et bonne journee



Sabrina 19/04/2011 10:46



une brioche bien moelleuse!! je prendrais bien une tranche!!