brioche au mascarpone

brioche au mascarpone gouté ce week-end et

approuvé par les enfants

ingrédients:

1 oeuf

100 gr de lait

70 gr de sucre

1/2 CAC de sel

50 gr de mascarpone

250 gr de farine

1 CAC de levure de boulanger

mettre dans la machine à pain lancer le programme "pate"

sortir la pate pour la dégazer .

diviser la pate en 3 et faire des boudins et ensuite faire une tresse.mettre la tresse dans un moule à cake .

laisser lever 1 h dans le four.

enfourner la brioche a four froid pendant 20 mn a 180°.

sortir du four ,démouler et laisser refroidir,enfin si vous y arrivez car chez nous elle était encore tiède.

bon appétit

cette recette est de chez:

http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/categorie-10761415.html

merci pour ton super blog tout plein d'idée super géniale.

Comments

[Stéphanie]

Merci pour ces compliments... ... brioche très réussie en tout cas ! Je te mettrai dans ma rubrique "A vous
l'honneur" très prochainement.

[Mamouzette]

Chez nous impossible de laisser refrdoidir,


on ne résite jamais à la bonne odeur,


bravo elle est très belle ta brioche


bisous, Mamou